Macerarea boabelor de cătină în miere este o metodă veche de conservare a proprietăților terapeutice ale acestui fruct și de combinare a lor cu beneficiile mierii. Beneficiile macerării boabelor de cătină în miere includ:
- Creșterea imunității – Boabele de cătină conțin o cantitate mare de vitamina C, un antioxidant puternic care ajută la creșterea imunității. Mierea are și ea proprietăți imunostimulatoare, astfel încât combinația dintre cele două este deosebit de benefică în prevenirea și combaterea bolilor.
- Protecția împotriva bolilor cardiovasculare – Boabele de cătină sunt bogate în acizi grași nesaturați și flavonoide, care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău din sânge și la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular. Mierea, de asemenea, conține antioxidanți și compuși antiinflamatori, care contribuie la protejarea inimii.
- Efect antiinflamator – Cătina și mierea sunt cunoscute pentru proprietățile lor antiinflamatoare și pot fi folosite în tratamentul afecțiunilor inflamatorii, cum ar fi artrita sau astmul.
- Beneficii pentru sistemul digestiv – Boabele de cătină sunt bogate în fibre, care ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației. Mierea are și ea proprietăți probiotice, care ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.
- Îmbunătățirea sănătății pielii – Cătina conține vitamina E și carotenoide, care ajută la menținerea sănătății pielii și previn îmbătrânirea prematură. Mierea are și ea proprietăți hidratante și antibacteriene, care ajută la menținerea pielii curate și sănătoase.
Pentru a obține beneficiile macerării boabelor de cătină în miere, puteți amesteca într-un borcan boabele de cătină cu miere naturală și lăsați-le să se macereze timp de câteva săptămâni. Luați o linguriță din amestec dimineața și seara, înainte de masă. Acest remediu natural poate fi un ajutor excelent pentru menținerea sănătății și pentru prevenirea bolilor.
